2012年06月15日
久しぶりの更新です。
いつの間にか「夏」目の前です久しぶりの更新となりましたが家庭菜園は続けています。 写真は春先にダッチオーブンで料理した丸鶏、これは僕の最近の定番料理になっていますそして畑のスナックエンドウ。 かなり立派ですよ!! 菜園にはナス、じゃがいも、きゅうり、バジル...
家庭菜園で我が家の食料自給率は高まるか?有機栽培は本当においしいのか?実際に家族で挑戦した半農X奮闘記です。
2012年06月15日
いつの間にか「夏」目の前です久しぶりの更新となりましたが家庭菜園は続けています。 写真は春先にダッチオーブンで料理した丸鶏、これは僕の最近の定番料理になっていますそして畑のスナックエンドウ。 かなり立派ですよ!! 菜園にはナス、じゃがいも、きゅうり、バジル...
2012年02月27日
来月で1歳になる娘 もうすぐ歩き出しそうです最近は家中を這い這いで捜索するのが彼女の日課です。ただあまりご飯を食べないのが悩みどころ。 甘いアイスやお菓子は食べますが、離乳食というとあまり食べません ここ最近は自分でやるのがいいみたいで・・・食べて...
2012年01月24日
洒落になりませんね すいません。最近報道でも地震の確立が上がっています。本当に気をつけないと・・・・待ちに待った防災フローティングジャケット「キズナックス」が届きました このジャケット、津波・水害対策に24時間浮くことができ、子供からお年寄りまでこれ1着で...
2012年01月10日
先週末は名古屋水族館へ行ってきました 写真はまいわしのトルネード!! かなりアクロバッティックでした正月からの長ーい休み・・・・子供たちとはかなり遊んだ充実した日々でしたが疲れたなあ たくさん充電できたので仕事モードで頑張ります。
2012年01月07日
あけましておめでとうございます 1ヶ月ぶりの更新になりました毎年恒例の焼餅です 新年初めは餅が我が家の恒例食になっています。ダッチオーブンを使って豚汁もつくります。 ちょうど昨年裏山で伐った木を燃料に焚き火をやりながらの料理です色はあまり美味しく見...
2011年12月06日
最近風邪がはやってますね家族みんな風邪気味です。 なかなか咳が直らないみたいで大変そうです。娘の鼻に風船が・・・・、風邪をひくと機嫌も悪く、出掛けられないため大変ですねそんな寒い冬には温かいものを食べたい!! リピート購入した有機JASのバターナッツかぼ...
2011年11月29日
今月もあとわずかはやいですなあ~・・・、冬野菜の植え付けも遅れてしまいちょっと心配ですレタス、赤キャベツ、ほうれん草、フェンネル、たまねぎなど定番野菜植えました寒くなり草と蚊の心配はなくなりました それでじっくり野菜たちの手入れをしています。 この...
2011年11月26日
キズナックス(防災フローティングジャケット)の浮遊テストですこの男性がキズナックスの開発者 ドリーム社長の今釜さんですなんと体を張って、ご自分が出演、水の中に入っても安定しています。 社長は夏に防災士の資格を取り、自らが体験して本当に使える防災商品だけを...
2011年11月19日
夏に引き続き菊を活用したアレンジメント。菊のメーカー様の仕事で展示会のお手伝いをしました。このドレスについているもの全て本物の菊です もちろんモデルも花も本物です。 菊ぽっくないでしょこの展示かなり衝撃をあたえました
2011年11月17日
うちの庭にはイタリアンガーデンがあります今まではバジル、イタリアンパセリ、こどもピーマンを育てていたのですが少し拡げて新しい野菜を植えましたまずは赤キャベツ!! 春の赤たまねぎが大好評だったため、今度はキャベツで挑戦。これからの時期のキャベツ、サラダに...
2011年11月09日
ここ最近、家庭菜園の内容を更新していないような・・・・ 一応進んでいるのでまた報告します先月、イタリアンガーデンでとれたバジルをスパゲティソースにしました。 オリーブオイルと混ぜて、かなり自然の風味。 こってりして飽きそうな感じですが意外といけますバジ...
2011年11月07日
南区ドリームの防災フローティングジャケット「キズナックス」。絆(キズナックス) http://www.kizunacs.com/今、仕事でお世話になっています この商品、よくある防災袋を「着る」非常用持ち出し袋にコンセプトメイキングしてできたものです。大災害がきても自分の命は自分...
2011年10月27日
子供のひざの上にいるのがなんとも珍しい「バターナッツかぼちゃ」です♪ひょうたんに見えますが実はかぼちゃ!! 浜松アクト前のイベントで販売していたものを購入、目と口はスタッフの方が装飾してくれました切ってみるとかぼちゃ色のオレンジ。外見とのギャップがありま...
2011年10月24日
先週、森町の小国神社へ行ってきました小国神社は生まれて初めてで法多山とまた違う凄みがありました。 何かパワースポットの良さが少しづつ分かってきたような気が・・・・。 確かに落ち着きます。そして、ちょうど神社横で小町横町がイベントをやっていました煎餅焼き...
2011年10月17日
昨日は焼津へ百年住宅さんの津波シェルター潜水実験を見に行きました写真を見ただけでは分かりませんが、この建物の中にシェルターが隠されているのです。放水し、シェルターを屋根まで冠水させる実験です。しかも中には百年住宅の社長様まで入る公開実験!!さすがに水中で...
2011年10月12日
初めての収穫となった「紫いも」収穫するタイミングが分からず、掘ってみると小ぶりながら良くできていました。 よくある芋より甘みはありませんが風味があっておいしい。沖縄名産の紅芋タルトと同じ品種かな???
2011年09月06日
3歳の息子が9月から幼稚園に入学しました いつの間にか大きくなっていたんだなあ~って実感。さすがに初日は車の中で泣いていたみたいですが、2日目からはケロリとしていたみたい 心配しているのは親だけですね。いつまでも親の近くでいるのも幸せですが、はやく社会に...
2011年09月06日
今回の台風は大きかった 浜松は山間部に被害がでたが三重、和歌山は大変な大災害でした雨が降るたびに夏から秋に移っていくのが少しさびしいような・・・・。結局サーフィンもできず、家庭菜園も進まずの夏だったようなそして虫たちも蝉からバッタ、カマキリたちに変わ...
2011年08月29日
今日の代表選挙 あまり書き込みはしたくありませんが、がっかりですね。 誰のために総理大臣を決めるのか???よく分かりませんね 表面的な事ばかりで国民のためにという事が抜けていたような・・・・・、しかもそれを煽るメディア報道もどうかと思いますが政治...
2011年08月25日
父親と船で浜名湖に潮干狩りに行きました 船に乗って貝拾いはもう何十年ぶり子供は大興奮 写真の貝かなり大きいですよ~拾い出すと、もう止まりませんよ!! 2~3時間ぐらい集中して採り続けてかなりの数を確保。味噌汁ににんにく焼き、パスタなどなど採れたてはたま...